Ceci Lessati ItalianEat
I ceci fanno parte della famiglia delle leguminose, sono dei semi di colore giallo e sono di forma rotonda. Il prodotto è pronto per il consumo. I Ceci possono essere gustati con un filo d’olio extra vergine d’oliva o aromatizzati con foglie di alloro, rosmarino, pepe, sedano, aglio, accompagnano molto bene anche piatti di pesce. I ceci sono utilizzati anche per preparare antipasti rustici con pane tostato, per accompagnare primi piatti, minestre o zuppe tipiche, con i ceci si possono anche preparare sformati, torte, creme come ‘”hummus” di origine araba, o deliziose polpette (sempre in arabo) chiamate "Falafel".
Ingredienti
Ceci, Acqua, Sale, Antiossidante: Acido Ascorbico.
Modalità di conservazione
Conservare i barattoli in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore e umidità. Dopo l’apertura, in caso di uso parziale del prodotto, travasare il contenuto in un contenitore di vetro chiuso ermetica-mente, riporre in frigorifero e consumare entro e non oltre 30 h. Per quanto riguarda il liquido di governo, può essere o meno di gradimento al consumatore, ma senz’altro non è nocivo.
Il prodotto in confezionamento integro si conserva 36 mesi dal 31 Dicembre dell’anno di produzione.
Formati disponibili
- Barattolo 400g